全自動油炸機操作注意事項及保養要求

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全自動油炸機整機采用進口優質不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用；智能型數字顯示溫控器，方便實用；水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本，適合于各類食品加工企業使用。我公司是知名的全自動油炸機供應商，我們擁有精湛的全自動油炸機制造技術，產品質量好，生產性能高，受到眾多客戶的肯定與信賴。

     下面我們來了解一下全自動油炸機的操作安全事項：

      1、閱讀操作指導，理解其內容，沒有完全掌握操作的人員不能操作機械。

      2、安全裝置和防護板不在機械上時，不能運轉機械。必須常備安全眼鏡、帽子和其他安全工具。留長發和穿寬松衣服者不能操作設備。

      3、機械上的警告牌不可以取下來，有破損的情況下要更新。

      4、通知操作區域內的其他人員離開此區域，沒有離開的話不能開始運轉。

      5、機械不能傾斜和滑倒，操作區域內不能放置障礙物。操作開始前將操作區域的工具取走。

      6、不要站和坐在設備上。不可以在機械周圍打鬧。手、手指、身體的其他部分不可以放入運轉的機械中。

      7、在不使用機械的時候要關閉電源。決不能在通電狀態下使用限制開關手動操作。

      8、在機械運轉中，邊上必須有人。一直保持警惕，注意觀察指示燈和警告。

      9、機械受到損害后，不能繼續操作機械。需按照維護手冊進行修理。

      做好全自動油炸機的保養不僅能延長機器的使用壽命，更能給大家后期的工作做好前提保障，下面介紹一下如何最好全自動油炸機的維護工作：

      全自動油炸機通電前必須向爐體內加油，以免燒壞電熱管；加熱管每當使用一段時間的時候表面就會產生一些雜質，應及時清理，一個月內至少清理四次；及時清理全自動油炸機表面的殘渣，殘渣不可積累過多或過厚防止渣內存儲熱量引發火災。夏天油水混合油炸設備機每天換水一次，冬天的時候可以根據水質的情況定期更換水，以保護油的質量；加熱管必須浸入一個適當的介質中才能工作。一定要定時的檢查光電開關的性能還有靈敏度。

      把清洗劑以一比五的比例稀釋。使用噴壺或者是抹布直接噴全自動油炸機表面，維持五分鐘，隨后用軟刷刷洗，清水沖洗干凈。或者是把全自動油炸機清洗劑稀釋成5-10%的溶液，加熱浸泡全自動油炸機內壁二十到三十分鐘，隨后用清水清洗干凈。