提高我國糧食干燥機械化水平 稻谷烘干機須排除發展不利因素

王金富認為，我國糧食干燥機械化水平低的主要原因，在于糧食烘干產業的不發達，存在著如糧食烘干機總量嚴重不足、烘干機經營主體數量較少、干燥能耗高造成能源浪費、缺乏適合油菜籽、大豆及經濟作物等的烘干技術和設備等矛盾。
　　
　　“密集烤房烘干的稻谷比人工太陽曬的砂石、渣土，干凈省人工！”10月9日，在連城縣塘前鄉塘前村種煙種糧大戶陳少林的密集式烤房里，筆者看到了該村59歲村民張立達寄托烘干的2000多公斤中稻干谷。
　　
　　“密集烤房烘干的稻谷水分含量11.5%，比標準的13.5%還干，每公斤烘干成本不到5分錢，對提高糧食生產具有重要意義。目前正以每套成本價4000元、補助1000元的方式進行推廣。”該縣煙葉辦主任羅發健介紹說。去年上半年，北團鎮孫臺村煙稻大戶黃善和自行將烤房技改，利用鋪磚架細網土法烘烤技術，解決1萬公斤早稻烘干難題。該縣煙草部門得知后，組織生產技術部門進行加工提升、測產測試，設計了拆卸方便的“密集烤房稻谷烘干器”。同時，在廟前、北團、文亨、四堡、塘前等免費提供示范安裝和烘干技術推廣運用26套，并在全市示范推廣110套。該縣計劃到今年底在本縣推廣200多套，力爭實現稻谷烘干2000畝。
　　
　　中國是全球最大的糧食生產國和消費國，年總產糧食約為5億噸。但我國糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運輸、加工、消費等過程中的損失高達18%左右。其中這些損失中因為氣候原因，谷物來不及曬干或未達到安全水分造成霉變、發芽等損失的糧食就高達5%左右。因此谷物干燥的機械化比田間作業的機械化更為重要，它是谷物豐產、豐收的重要保障條件。
　　
　　機械行業分析師指出：我國谷物烘干機械發展過程存在三大制約因素：
　　
　　一是：我國農業勞動力持續增加，并且絕大多數剩余勞動力在農村，農業剩余勞動力壓力巨大，這無疑對代替勞動力谷物烘干機械增長產生逆向影響。
　　
　　二是：農民收人增長緩慢，這樣將直接影響農民農機購買能力。
　　
　　三是：農機扶持政策不到位。
　　
　　同時還應該意識到谷物烘干機械投資大、資金回收周期較長農民產業化經營水平低，社會化大生產組織服務體系和機制遠未形成原糧的含雜率高，水分不均勻，對干燥機械性能質量要求較高都是到谷物烘干機械發展過程中的不利因素。